Stuttgarter Gaishirtle Birne

Eine besonders gute und frühe Tafel- und Wirtschftsbirne. Die Schale dieser kleinen bis mittelgroßen Frucht ist glatt und zunächst gelblichgrün, sie verfärbt sich später mehr gelblich. Auf der Sonnenseite hat sie eine trübe Rötung. Geschmacklich bietet es ein sehr süßes und zimtartig gewürztes Erlebnis.