Wagenstädter Pflaume

Die Wagenstädter Pflaume ist eine südbadische Spezialität, die aus dem Ort Wagenstadt bei Herbolzheim kommt. Die Sorte  gilt als eine Lokalsorte der Haferpflaume. Aus ihr wird das Wagenstädter Pflümliwasser gewonnen, eine ausgesprochene Spezialität.